Asignar el Dialect en un script de creación de B.D.

[marcoszorrilla]

Prueba esto:

SET SQL DIALECT 3:
CREATE DATABASE 'C:\Bases de Datos Firebird\Datos\CENTRAL DE RESERVAS.FDB'
USER 'sysdba' PASSWORD 'masterkey'
PAGE_SIZE = 1024
DEFAULT CHARACTER SET WIN1252;

Un Saludo.