Conversion de Strings

[[Lepe]]

Creo que estas intentando encontrar una solución sin comprender como llegar a ella.

Tienes Chr y Ord para traducir una letra a su equivalente Ascii y viceversa.

Si el código ascii de cada letra, lo tienes en una cadena separada por espacios, sólo es cuestión de analizar esa cadena.

Código Delphi [-]
var ascii : string;
     ValorNumerico : integer;
     letraFinal : Char;
begin
  ascii := '105'; // representación de la letra "i" en ascii
  valornumerico := strtoint(ascii); 
  letrafinal := chr(valornumerico);

// o resumiendo:
letrafinal := chr(strtoint(ascii));
end;

PD: El segundo código no funciona bien, ya que el bucle for empieza en cero, y un String siempre empieza en el índice uno. Intentalo con la cadena "Bien" y verás que en el ShowMessage obtienes 5 valores ascii, cuando solo hay 4 letras. Eso demuestra que no has analizado bien el código

Saludos