Rescatar el valor de una tabla

[hjpires]

supongo que a esta altura ya tienes en tu pgm un objeto que te permita acceder a la tabla, ya sea un adoQuery o un adoTable
te paso un ejemplo completo utilizando un adoquery.
Procedure cargarDatos();
var
ADOQdatos : TADODataSet;
Begin
ADOQdatos := TADODataSet.Create(nil);
ADOQdatos.Connection := dmCBEE.AdoConnectCBE; // este es un objeto conexion.
ADOQdatos.CommandText:= 'Select * from Datos';
ADOQdatos.Open;
ADOQdatos.First;
Edit1.Text := ADOQdatos['Fecha'];
End;

espero que haya sido de utilidad.
el objeto dmCBEE.AdoConnectCBE establece la conexion a la base de datos. si tienes inconvenientes con eso, te envio un ejemplo de eso tambien.
saludos