Como hacer la siguiente consulta

[ecfisa]

Hola tiqui_loquito.

Sigo sin tener en claro el concepto, pero de acuerdo a los condicionales que mencionas:

Empezado por tiqui_loquito

...

Código SQL [-]
WHERE FECHA_PROBABLE_PARTO <> de 01/01/1800 y <> de 01/01/1845 /*Si no hay datos pase la otra condición*/
WHERE FECHA_PROBABLE_PARTO  <> de 01/01/1800  /*Si no hay datos pase la otra condición*/ 
WHERE FECHA_PROBABLE_PARTO  <>  01/01/1800

...

Usando CASE-WHEN sería algo similar a esto:

Código SQL [-]
SELECT ...
  CASE
    WHEN FECHA_PROBABLE_PARTO <> '01.01.1800' AND FECHA_PROBABLE_PARTO <> '01.01.1845' THEN
      'ACCION 1'
    WHEN FECHA_PROBABLE_PARTO <> '01.01.1800' THEN
      'ACCION 2'
    WHEN FECHA_PROBABLE_PARTO <> '01.01.1845' THEN
      'ACCION 3' 
  END
FROM ...

Saludos