No puedo conectar BD con MySQLDAC

[aguml]

Vale, ya me di cuenta de mi error. Me había comido algunos signos de porcentaje.
Ahora otra cosa más. La idea es que en la consulta me salgan los resultados que se adecuan a esos parámetros de la consulta y que al hacer clic en uno de ellos se rellenen los tedits con los valores de las celdas de esa fila. Uso un dbgrid ¿alguien sabe como hacer eso? Lo he hecho pero con listboxs y esto es diferente y no veo como hacerlo. Lo único que tengo hasta ahora es que el dbgrid lo he puesto de solo lectura, que no pueda editar, y que seleccione la fila seleccionada.
Y otra cosa. La idea es que si tengo por ejemplo 20 caramelos en la base de datos y yo elijo esa línea e indico en un tedit que cojo 5 pues esos 5 se resten. ¿eso se puede hacer desde la mysqlquery o tengo que usar un mysqltable? ¿como seria eso? Hay un componente mysqlupdate ¿es para eso?