Problemas de rendimiento.

[case]

Asegurate de que las transacciones se están cerrando.
Un monton de transacciones abiertas es memoria que queda asignada en el servidor y pueden empobrecer el rendimiento.
Además es un error muy comun si el programador que construyó las aplicaciones viene de entornos en donde las transacciones no existen (paradox, fox, access, etc.). Generalmente deciden que es "mas facil" abrirlas y dejarlas abiertas hasta que "la aplicacion las cierre solas cuando se cierre".
Es increible los casos que he visto en los que un poquito de orden y disciplina hacen que el motor vuele.
He trabajado mucho tiempo con Interbase y Firebird y no he encontrado ningun caso en que el servidor "sin motivo" consuma mas y mas memoria (generalmente es muy bueno reutilizando los recursos ociosos).

[Casimiro Noteví]

Seguramente tienes puesto la base de datos en modo asíncrono, cámbiala a síncrono, esto hace que grabe todo al momento en vez de guardarlo en memoria.
gfix -write sync -user sysdba -password masterkey labasededatos.fdb

[AMINOA2R]

Podría ser util hacer un sweep con el ibconsole ? Se que quita basura pero no se si teniendo a toda la peña tirando de interbase puedo usarlo y que me de más recursos.

En cuanto a lo que me decís, lo probaré todo.

saludos y gracias