Conexion MS Access con DSN-Less y con DSN

[[Caral]]

Hola
Bienvenido al club.
Entiendo por DSN (Data Source Name), en otras palabras conectarse mediante ODBC.
Si es asi, hay un modo con los componentes ADO con los cuales te conectas a access sin odbc, si esta es tu consulta.
Por otro lado, delphi se puede conectar a muchas bases de datos, por odbc, ip, etc, hay muchas maneras de hacerlo como componentes para este fin.
Recomendar una base de datos es dificil, que necesitas hacer?, cuantos usuarios a la vez?, red o internet?, hay muchas diferencias, para mi, tendrias que concretar tu pregunta explicando que quieres hacer.
Recomendacion:
Tabla plana: Access, facil.
Servidor: Firebird, mysql, sqlserve, en ese orden.
Saludos