Que base de datos emplear

[JXJ]

mysql con componentes nativos zeos, funciona bien y solo tendrias que desarrollar
tu aplicacion usando mysql y copiar las tablas creadas en mysql
y su estructura de archivos tal cual si fueran archivos planos.

tambien firebird, con componentes nativos, mdo, que son opensource, los que trae delphi para interbase
o los fibplus que son de pago y los de mydac para interbase-firebird solo es cuestion de copiar.

ambas como servidores de bases de datos incrustados.
no pasaran de 3 o 3.5 mb, el ejecutable instalador,
usando como instalador el innosetup