como maximizar mi ventana

[M@R!N@]

Es verdad, la respuesta fue clara, pero pues como dices que estas empezando tal vez sería mejor un poquito más calmado...

Mira si lo que quieres es que la ventana esté maximizada al correr el programa, entonces debes cambiar una de sus propiedades. ¿Cómo? bueno, builder tiene una paleta llamada Objetc Inspector ahí aparecen todas las propiedades que puedan tener los objetos(componentes) de builder.

Si te fijas tiene 2 pestañas, en una de ellas dice Properties, ahí debe aparecer una propiedad llamada WindowState, q es la que necesitas, debes cambiar su valor a wsMaximized, y de esta manera siempre que se abra esa ventana, estará maximizada. La anterior respuesta que te dieron es lo mismo pero por código.

Ahora con respecto a lo del color de la fuente, pues como dije antes cada componente tiene sus propiedades, y hay algunos que tienen la propiedad Font, que es la que te sirve para cambiar los atributos del texto como: color, tamaño (size), fuente (name), entre otras, incluso si quieres que sean negritas, subrayado, cursiva (en la propiedad style dentro de font).

No se si te haya quedado más claro, al menos espero haber sido de ayuda ^_^ nos vemos...