Campos Fechas, ayuda!!!

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Mil gracias, el unico tema que me tendria que devolver la fecha en que realmente falto, los where que me hiciste estan excelente, creo que despues tendria que calcular en el select que me traiga el dia dentro de ese peripdo, o sea si mi registro dice del 01/07 al 25/07 y me piden un listado del 19 al 20 de julio que me traiga nada mas en el listado esos dos dias.