Mejor Forma de Utilizar TZQuery

[JerS]

Buenas amigos como estan, en esta ocasion los molesto para que me ayuden a saber cual es la mejor forma de utilizar un TZQuery, ya que estoy haciendo esto:

Código Delphi [-]
ZQuery1.Close;  
ZQuery1.SQL.Clear;  
ZQuery1.SQL.Add('Select acceso from permisos p,detallepermisos d where cedula='+quotedstr(cedula)+' and p.codigo=d.codigo and fecha='+quotedstr(FormatDateTime('yyyy/mm/dd',fechaServerL)));
ZQuery1.Open;     
If Not ZQuery1.EOF then

y me arroja la excetion Acces Violation as address 0040241C .....

lo raro es que no es todo el tiempo , yo puedo pasar por estas lineas de codigo 10 veces seguidas consecutivas y no pasa nada pero en cierto momento me arroja la exception, si me pudieran ayudar de verdad les estaria agradecido...